Sommario
Come distinguere un alcol primario secondario e terziario?
nale OH, gli alcoli vengono distinti in:
- 1) alcoli primari, se al carbonio sono legati 2 atomi di idrogeno;
- 2) alcoli secondari, se al carbonio è legato un solo atomo di idrogeno;
- 3) alcoli terziari, se al carbonio non sono legati atomi di idrogeno.
Come riconoscere un alcol secondario?
Come individuare un alcol secondario? Un alcol secondario è (CH3)2CHOH in cui il gruppo –OH è legato ad un carbonio che è legato a due carboni. Esempio di alcol terziario è (CH3)3COH in cui il gruppo –OH è legato a tre carboni.
Cosa è un alcol primario?
Gli alcoli vengono distinti in primari, secondari o terziari a seconda che all’atomo di carbonio su cui è legato il gruppo OH siano legati 1,2 o 3 gruppi organici (CH3OH è considerato primario).
Quali sono gli alcoli polivalenti?
Gli alcoli polivalenti sono liquidi densi (glicerina) o solidi (mannite). I primi termini degli alcoli monovalenti (4-5 atomi di carbonio) sono solubili in acqua, gli altri in etere. All’aumentare dei gruppi ossidrilici aumenta la solubilità in acqua e diminuisce quella in etere.
Come si riconosce un alcol?
Gli alcoli hanno un punto di ebollizione assai più alto dei corrispondenti idrocarburi o di molti altri composti a simile peso molecolare. L’alta solubilità in acqua e i punti di ebollizione inaspettatamente alti possono essere attribuiti all’intervento di legami a idrogeno intermolecolari.
Come classificare gli alcoli?
Gli alcoli possono essere classificati come primari (1°), secondari (2°) o terziari (3°) a seconda che il gruppo –OH sia legato ad un carbonio primario, secondario o terziario.
Cosa è un alcol secondario?
Alcoli secondari sono gli alcoli in cui il gruppo idrossile è attaccato all’atomo di carbonio secondario della molecola di alcol. Tuttavia, gli alcoli secondari sono meno acidi degli alcoli primari. Alcuni esempi di alcol secondario includono alcol isopropilico e alcol butilico.