Sommario
Perché i succhi gastrici non corrodono lo stomaco?
Una volta secreto, il muco rimane appiccicato alle pareti gastriche, formando una vera e propria barriera spessa 1-3 mm che si interpone tra la parete ed il lume interno. L’elevata viscosità è particolarmente efficace nell’ostacolare la diffusione della pepsina e dell’acido cloridrico.
Che cosa impedisce al contenuto dello stomaco di danneggiare la parete interna?
Nella tonaca mucosa del fondo e del corpo sono presenti le ghiandole che producono i succhi gastrici, mentre le ghiandole prepiloriche producono la maggior parte del muco che protegge la parete gastrica dalla digestione.
Perché le pareti dello stomaco sono formate da muscoli?
la tonaca muscolare, che gestisce le contrazioni dello stomaco che permettono il rimescolamento del cibo e che è composta anch’essa da tre strati: longitudinale, circolare e obliquo. la tonaca sierosa, che è lo strato più esterno, che ricopre completamente lo stomaco.
Cosa è la parete dello stomaco?
La parete dello stomaco è formata da una tonaca mucosa, una sottomucosa e una muscolare; a queste segue una tonaca sierosa, il peritoneo.
Come funziona la tonaca sottomucosa dello stomaco?
La tonaca sottomucosa dello stomaco aderisce intimamente alla mucosa e più lassamente alla muscolare. È costituita da tessuto connettivo lasso con fibre elastiche e cellule adipose. In essa si espande il plesso nervoso sottomucoso (di Meissner).
Come si distingue la lamina propria della mucosa gastrica?
La lamina propria della mucosa gastrica può distinguersi in una parte superficiale, connettivale, che forma l’asse delle creste gastriche, e in una parte profonda che accoglie i diversi tipi di ghiandole gastriche. Le ghiandole gastriche differiscono per la struttura, secondo le diverse parti dello stomaco che si considerano.
Come sono costituiti i succhi gastrici?
Da cosa sono costituiti i succhi gastrici? I succhi gastrici sono costituiti da: acqua. elettroliti. acido cloridrico. enzimi (come pepsina, lipasi e amilasi) muco e fattore intrinseco. L’acido cloridricoè un acido forte secreto dalle cellule parietali e abbassa il pH dello stomaco a circa 2.