Sommario
Cosa sono le sostanze Pectiche?
Le pectine (o sostanze pectiche) sono sostanze (polisaccaridi acidi di struttura complessa) molto abbondanti in natura: si trovano infatti nelle pareti cellulari dei tessuti vegetali.
Come si formano le microfibrille?
Le microfibrille di cellulosa sono sintetizzate da complessi enzimatici che si muovono all’interno della membrana plasmatica. a) I complessi enzimatici di cellulosa sintetasi formano le cosidette “rosette” che sintetizzano la cellulosa a partire dal UDP- glucosio.
Come è composto il complesso della Rosetta e come funziona?
Il complesso si estende su entrambe le facce della membrana ed è formato da sei subunità disposte in modo circolare. A sua volta, ciascuna delle sei subunità della rosetta è formata da sei proteine, denominate cellulosa sintasi, che dal punto di vista biochimico sono della glucosiltransferasi.
Cosa sono gli enzimi Pectolitici?
Gli enzimi pectolitici sono una famiglia di preparazioni enzimatiche costituite da una larga serie di attività mirate all’idrolisi della lamella mediana . La cellula vegetale ha una parete cellulare composta da polisaccaridi di diversa natura: cellulosa, emicellulosa e pectine.
Quando si forma la lamella mediana?
Lamella mediana Essa si forma durante il processo di mitosi cellulare, è principalmente costituita da materiale pectico (polisaccaridi tipo pectine) ed unisce due cellule adiacenti.
Come si formano i plasmodesmi?
I plasmodesmi primari si formano durante la divisione cellulare da tubuli del reticolo endoplasmatico che vengono “intrappolati” nella piastra cellulare in via di formazione. Questi alla fine diventano le connessioni citoplasmatiche tra le cellule.
Quale struttura divide due cellule attigue?
La parete cellulare è una struttura della cellula vegetale, cui conferisce rigidità e capacità di mantenimento della forma. Rappresenta inoltre una barriera fisica e chimica agli agenti patogeni e consente la vita di relazione delle cellule vegetali mediandone le funzioni metaboliche.
Quali sono le sostanze elementari?
sostanze elementari dette anche sostanze semplici che sono costituite da atomi dello stesso elemento chimico (ferro Fe, oro Au, ossigeno O 2, zolfo S 8); sostanze composte formate da atomi di elementi diversi (alcol etilico C 2 H 5 OH, acqua H 2 O, cloruro di sodio NaCl).
Quali sono le proprietà delle sostanze pure?
Generalità e proprietà delle sostanze pure. Sono sostanze pure i materiali che presentano caratteristiche ben definite (come la densità, il peso specifico, la temperatura di fusione, la temperatura di ebollizione), che si ripetono costantemente in ogni suo campione.
Qual è un esempio di sostanza pura?
Un esempio di sostanza pura è l’ acqua distillata perchè presenta proprietà ben definite ed è costituita da un solo tipo di materia. Altri esempi di sostanze pure sono: il cloruro do sodio (sale da cucina), il ferro, l’ossigeno, l’ acetone, lo zucchero, l’ alcol etilico, l’ ammoniaca e il benzene. Il sale da cucina è un esempio di sostanza pura.
Quali sono le sostanze pure e miscugli?
2.1 Sostanze pure e miscugli Alcuni corpi sono costituiti da un solo tipo di sostanza: il sale da cucina, lo zucchero, il ferro di un chiodo ecc. Per esempio, tutti i granelli di sale sono costituiti dalla stessa sostanza, il sale (in chimica cloruro di sodio). Il sale è perciò una sostanza pura [1].