Sommario
Cosa fare prima di usare pentole nuove?
Prima del primo utilizzo, lavare la pentola con acqua calda e poco sapone (meglio se delicato) e asciugarla con panno o carta assorbente. Questo perché le pentole nuove sono rivestite di una normale patina protettiva invisibile che se non rimossa può portare a un rapido danneggiamento.
Come pulire le pentole nuove?
– Lava la pentola con acqua calda, ma non bollente, e un po’ di detersivo. Ricorda di non utilizzare una spugnetta abrasiva. – Asciugala bene e passa l’interno con un poco di olio o burro, strofinandola ad esempio con un foglio di carta assorbente imbevuto di olio d’oliva.
Cosa significa Precondizionare la padella?
Precondizionare il rivestimento interno ungendolo con olio o grasso alimentare; quindi rilavarla e asciugare con uno straccio morbido. Non surriscaldare la padella a vuoto; cuocere sempre a fuoco moderato per evitare sprechi di energia e ottenere un migliore risultato di cottura.
Come usare le padelle antiaderenti?
Posizionare una padella antiaderente grande a fuoco medio-alto. Versare un po’ di olio sui filetti di orata, quanto basta per ricoprire entrambi i lati. Quando la padella è calda, scottare l’orata con la pelle rivolta verso il basso e friggere per 3 minuti, quindi girarla e friggere per altri 2 minuti.
Cosa fare prima di usare una padella nuova?
Risciacquare con acqua calda La prima cosa da fare quando si ha tra le mani una nuova pentola antiaderente è risciacquarla con acqua calda e un pochino di detersivo per piatti, meglio se delicato. Non è necessaria la spugna: è sufficiente passare la superficie della pentola con le mani.
Come rigenerare le pentole antiaderenti?
Aceto e bicarbonato Versa 250 ml d’acqua, 2 cucchiai di bicarbonato di sodio e 125 ml di aceto bianco nella padella. Attendi che finisca l’effetto effervescente, poi accendi il fornello e fai bollire a fuoco lento per 10 minuti. Fai raffreddare, scarta il liquido e asciuga bene la padella.
Come lavare le pentole Kasanova?
Grazie all’elevata antiaderenza, il pentolame si lava facilmente con acqua e detersivi poco aggressivi. L’uso della lavastoviglie è quindi superfluo. Se si desidera usare la lavastoviglie, consigliamo di impostare il lavaggio al minimo per non intaccare l’antiaderenza del rivestimento.
Come si usa la pentola antiaderente?
COME USARE LE PADELLE ANTIADERENTI
- NON SCALDIAMO LA PADELLA VUOTA. Riscaldare a vuoto una padella antiaderente, non è conveniente.
- NON USIAMO LA FIAMMA AL MASSIMO.
- NON USIAMO ACCESSORI IN METALLO.
- ATTENZIONE ALLE TEMPERATURE.