Come vengono impiegati i principali prodotti OGM?
Secondo le norme relative all’emissione deliberata nell’ambiente (direttiva 2001/18/CE e, in precedenza, direttiva 90/220/CEE), 18 OGM sono stati finora autorizzati per vari impieghi: per la coltivazione, l’importazione o la trasformazione, alcuni come prodotti per l’alimentazione degli animali, altri come prodotti per …
Come si chiama la tecnica utilizzata per creare OGM?
Il metodo biolistico è attualmente utilizzato per inserire geni estranei in cellule vegetali. Con questa tecnica il DNA esogeno viene fatto aderire sulla superficie di microsfere di oro o tungsteno, di 1 micrometro di diametro, che vengono “sparate”, a una velocità intorno ai 500 m/sec, sui campioni da trasformare.
Quali sono gli elementi a favore degli OGM quali quelli contro?
Vantaggi degli OGM
- Migliore qualità e gusto del cibo.
- Meno problemi di salute degli animali.
- Produzione di cibo più efficiente.
- Più benefici negli alimenti stessi.
- Possibilità di vaccino.
- Rischi ambientali.
- Danni collaterali.
- Non cedere.
Quali sono i principali rischi derivanti dall’uso degli OGM in agricoltura?
– aumento delle allergie per la presenza della proteina prodotta dal gene esogeno in una pianta in cui normalmente è assente; – acquisizione del carattere di resistenza agli antibiotici da parte dei batteri della flora intestinale.
Che cos’è la tecnica del DNA ricombinante?
È una porzione di Dna (la molecola elicoidale che contiene le informazioni genetiche) nella quale è stato introdotto un gene che appartiene a un organismo estraneo e che contiene le informazioni necessarie per stimolare (o anche inibire) la produzione di una particolare proteina.
Quali sono gli svantaggi del OGM?
Gli OGM possono manifestare problemi di diverso tipo a livello di sviluppo e salute generale: predisposizione a malattie, anomalie fisiche o comportamentali, invecchiamento precoce, problemi di riproduzione o di fertilità.