Sommario
Cosa fa il bar tender?
A differenza del barman (o barlady), il bartender lavora con un approccio più moderno. È una figura professionale che utilizza tecniche che velocizzano molto la preparazione dei cocktail, risulta quindi adatta a gestire le situazioni e gli ambienti con maggiore affluenza, come discoteche e pub.
Come nasce la Mixology?
La mixologia come la intendiamo oggi nasce però dopo la rivoluzione industriale, con la nascita di liquori e distillati creati con grande maestria. Dall’Ottocento iniziano a nascere i veri cocktail: il primo concetto di “cocktail” nasce in Gran Bretagna, ed era simile ad un punch, con succhi di frutta e spezie.
Cosa si intende per Mixology?
La Mixology, ovvero l’arte del bere miscelato, si basa su un delicato equilibrio tra tutti gli ingredienti, alcolici e non, i quali devono essere scelti con attenzione e con cura.
¿Qué es la mixología?
De acuerdo con un diccionario la mixología es el estudio y habilidad de preparar bebidas mezcladas. Por consiguiente el mixólogo es la persona que mezcla o crea estas bebidas.
¿Cuánto gana un mixólogo?
¿Cuánto Gana un Mixólogo? Dependiendo de las habilidades y estudios del mixólogo, es lo que se gana. En el mundo de la mixología, algunos estudian, otros no lo hacen. Pero es bueno tener un par de cursos de coctelería y mixología, aunado a la experiencia.
¿Qué es un concurso de Mixología?
También muchas empresas de alcohol importantes son frecuentes patrocinadores de mixólogos que crean nuevas bebidas con sus productos e incluso hacen concursos ofreciendo fama y atractivos premios para los ganadores. Uno de los concursos más importantes para la mixología acontece cada año en las Vegas y es el bartending championship.
¿Qué es un mixólogo en un restaurante?
Así como el sommelier se especializa en vinos y ocupa una posición clave en el servicio de un restaurante, el mixólogo es otro especialista que le puede agregar valor al bar y despertar lealtad en una clientela cada vez más exigente. Debe ir mucho más allá de los cocteles clásicos para que sus clientes disfruten cada vez de una nueva experiencia.