Quanti grassi al giorno diabete?
Apporto di grassi con la dieta in caso di diabete Si consiglia di assumere un quantitativo di grassi pari al 25% (può oscillare dal 20 al 30%) dell’apporto calorico giornaliero.
Perché sale il diabete?
Il diabete mellito è una malattia cronica caratterizzata da un’eccessiva quantità di zucchero (glucosio) nel sangue. Tale condizione è causata da un difetto di funzionalità o di produzione, da parte del pancreas, di insulina, un ormone che ha il compito di regolare il livello di glucosio nell’organismo.
Come tenere basso il picco glicemico?
Si può ridurre sensibilmente l’IG dei piatti (o del pasto) aggiungendo 2 cucchiai di succo di limone o di aceto. Un condimento a base di olio o di semi oleosi diminuisce l’impatto glicemico del piatto. L’aggiunta di ortaggi contribuisce in genere a ridurre l’indice glicemico della pietanza.
Come si distinguono le forme principali di diabete?
Attualmente si distinguono due diverse forme principali di diabete: Diabete di tipo 1 e Diabete di tipo 2.
Come scegliere un’alimentazione sana per il diabete?
un’alimentazione idonea per chi ha il diabete è anche una buona scelta per tutta la famiglia. Assumi pasti regolari, con porzioni equilibrate. Il tuo medico potrà fornirti consigli su come scegliere un’alimentazione sana e preparare le giuste porzioni.
Cosa è il diabete di tipo 1?
Diabete di tipo 1. Il diabete di tipo 1, chiamato anche diabete giovanile per la sua predisposizione a svilupparsi durante gli anni dell’infanzia e dell’adolescenza, è una malattia autoimmune: il sistema immunitario, identificando le cellule del pancreas che producono insulina (cellule Beta) come estranee e dannose, è portato ad
Cosa è il diabete gestazionale?
Il diabete gestazionale. Il diabete gestazionale è una forma di diabete che colpisce le donne durante il periodo della gravidanza. Durante la gestazione alcuni ormoni secreti dalla placenta contrastano l’azione dell’insulina: solitamente l’organismo della donna reagisce producendo insulina in quantità maggiore.