Sommario
Quali sintomi sono per i celiaci?
La celiachia si presenta attraverso problemi di natura gastrointestinale, come addominalgie, diarrea, stipsi, flatulenza, dispepsia (dolore nella zona dell’epigastrio) e distensione addominale.
Cosa vuol dire essere celiaco?
La celiachia è una malattia infiammatoria permanente dell’intestino scatenata dal consumo di alimenti contenenti glutine (leggi la Bufala), in soggetti geneticamente predisposti (Video). Il glutine può causare un’ampia varietà di disturbi (sintomi), anche di gravità variabile.
Qual è il danno della celiachia conclamata?
Nella celiachia conclamata il danno è causato dai linfociti T e linfociti B specialmente contro i villi intestinali, ma anche in vari altri organi; un ruolo simile, senza danno ai villi intestinali (quindi senza danni da malassorbimento) e senza presenza dei marcatori specifici, è stato rilevato anche nella sensibilità non celiaca.
Come si svolge la patogenesi della celiachia?
La patogenesi della celiachia è incentrata sul ruolo dei linfociti T. È stato proposto che la gliadina, una volta “attivata” dalla transglutaminasi tissutale, si leghi alle molecole HLA DQ2 o DQ8 delle cellule presentanti l’antigene e attivi i linfociti T CD4+ presenti nella lamina propria della mucosa intestinale.
Qual è la cura migliore per la celiachia?
Al momento, l’unica cura disponibile per la celiachia è una permanente e rigorosa dieta priva di glutine. L’eliminazione completa, e per tutta la vita, del glutine dalla dieta permette di far scomparire i disturbi causati dalla malattia e soprattutto di evitare complicazioni gravi.
Quali sono i rischi della malattia celiaca?
Questo rischio diminuisce fino a livelli riscontrabili nella popolazione in generale, grazie a un’alimentazione appropriata (GFD). La malattia celiaca, se non trattata, può in un lungo periodo di tempo condurre a complicanze estreme quali l’ulcerazione del digiuno, un tratto dell’intestino tenue.