Sommario
Perché si formano le micelle?
Le micelle si formano solo quando la concentrazione della molecola anfifilica raggiunge una determinata concentrazione chiamata concentrazione micellare critica (cmc). Questa condizione viene rilevata dalle variazioni improvvise delle proprietà chimiche e fisiche della soluzione.
Come funzionano le micelle?
Le micelle hanno la capacità di orientarsi e di interagire sia con sostanze idrosolubili, che liposolubili; per questo motivo, queste molecole riescono ad “attrarre” lo sporco, asportandolo. L’acqua micellare lascia la pelle fresca, pulita e pronta a ricevere i trattamenti di bellezza preferiti.
Dove si trovano le micelle?
micella In biochimica e in chimica fisica, aggregato in soluzione acquosa di molecole anfifiliche ; le catene idrofobe idrocarburiche si trovano all’interno e i gruppi idrofili (polari o ionici) all’esterno in contatto con il solvente.
Che cosa sono le molecole Anfipatiche?
Una molecola è detta anfifilica (anche amfifilica o anfipatica) quando contiene sia un gruppo idrofilo sia uno idrofobo.
Che significa complesso micellare?
Si tratta di una soluzione acquosa in cui sono presenti le micelle, piccole strutture che presentano una porzione idrofila e una lipofila, capace di catturare le impurità della pelle, come trucco, sebo, sudore.
Cosa contengono le micelle?
Le micelle sono aggregati che si formano in soluzione acquosa per associazione spontanea di particolari molecole, dette anfifiliche, che sono costituite dall’unione di un gruppo idrofobico con un gruppo idrofilico.
Che cos’è l’acqua micellare?
L’acqua micellare altro non è che una soluzione detergente composta da acqua e micelle, ossia sfere tensioattive che presentano una parte idrofila ed una lipofila, capace di attrarre come un magnete le impurità della pelle, quali tracce di trucco, sudore o sebo in eccesso.
Come si chiamano le molecole lipidiche che hanno una testa polare?
I fosfolipidi sono una classe di lipidi che contengono fosfato; presentano una testa polare idrofila a base di fosfato e una coda apolare idrofoba, e sono quindi molecole anfifiliche.