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Cosa si può cucinare nelle pentole di terracotta?
Quello nelle pentole in terracotta è il metodo di cottura più antico del mondo ed è in grado di esaltare al massimo il sapore dei cibi cucinati. Sono tante le pietanze che si possono cucinare nelle pentole di coccio: zuppe, spezzatini, legumi, cereali integrali, stufati, arrosti e minestroni.
Come si cucina con la terracotta?
Le pentole di terracotta non vanno mai usate a contatto diretto con la fiamma del fornello: usate sempre uno spargifiamma di diametro almeno uguale a quello della pentola. Considerate che uno dei pregi della terracotta è quello di cuocere uniformemente le pietanze, quindi non serve tenere la fiamma al massimo.
Quali sono le migliori pentole in terracotta?
Le migliori pentole in terracotta
Pentola in terracotta | Dimensioni | |
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Colì Maioliche e Terrecotte dal 1650 PR07BR24 La migliore in assoluto | 24 x 24 x 18 cm | Vedi Prezzo |
Colì Maioliche e Terrecotte del 1650 PR11BR20 La super compatta | 20 x 20 x 24 cm | Vedi Prezzo |
Amazing Cookware SB116 La più versatile | 24,5 x 24,5 x 15 cm | Vedi Prezzo |
Perché la pentola in terracotta puzza?
L’umidità accentua gli odori e conferisce un “aroma di vissuto”. Un piccolo trucco consiste nel riporre la pentola per qualche secondo in microonde prima di conservarla. Questo permetterà all’acqua di asciugare perfettamente.
Cosa cucinare nel tegame?
Il tegame è indicato per la cottura di sughi, condimenti, carne e verdure. Padella e tegame sono poco profondi rispetto alla pentola che, invece, è sempre piuttosto profonda! E’ per antonomasia la pentola per cuocere la pasta, ma assolve a molte funzioni come: lessare, brasare, affogare e cucinare zuppe.
Come togliere il cattivo odore dalle pentole di coccio?
Come togliere il cattivo odore dalle pentole di coccio? Qualora dopo la cottura la pentola avesse assorbito gli odori è utile provare a bollire dell’acqua in una pentola sufficientemente capiente da contenere quella di coccio. La bollitura della terracotta consentirà di eliminare i fastidiosi odori assorbiti.
Come pulire le pentole di terracotta nuove?
Per una pulizia ordinaria basterà usare sale e aceto: potete preparare una soluzione a base di acqua, sale e aceto con cui pulire lo sporco, anche con una spugna anti-graffio. In alternativa, anche una soluzione di acqua e limone andrà bene per pulire lo sporco “quotidiano”.
Come togliere la puzza dai tegami di coccio?
Qualora dopo la cottura la pentola avesse assorbito gli odori è utile provare a bollire dell’acqua in una pentola sufficientemente capiente da contenere quella di coccio. La bollitura della terracotta consentirà di eliminare i fastidiosi odori assorbiti.
Quanto costano le pentole in terracotta?
Pentole in Terracotta più Vendute
# | Prodotto | Prezzo |
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4 | Pentole in terracotta di terracotta in terracotta: pentola di cottura in argilla resistente al… | 43,71 EUR |
5 | Benegiamo arte e terracotta srl PENTOLA C/COPERCH CM24X26 Terracotta Bicolore, Marrone, 24 cm | 51,49 EUR |
Come togliere l’odore dalle pentole di terracotta nuove?