Sommario
Cosa offrire agli ospiti dopo la pizza?
Un mondo fatto di crostini, spiedini, stuzzichini, tartine, torte salate, involtini, bruschette, insalate. Preparare e servire un buffet saporito è facile e veloce.
Cosa si prepara per l’apericena?
- Salatini di sfoglia con salmone cremosi.
- Mattonella salata di tramezzini tricolore.
- Rustici con wurstel.
- Girelle di mousse di prosciutto e robiola.
- Rustici con pasta sfoglia e prosciutto.
- Cornetti di sfoglia salati.
- Rustici con spinaci.
- Uova sode ripiene e 10 farciture diverse.
Come nasce l’antipasto?
Come già anticipato, l’antipasto ha origine nell’Antica Roma. I Romani amavano consumare prima del pranzo dei cruditè di verdure accompagnati da una svariata moltitudine di salsine, o frutta caramellata, specialmente fichi. La secunda mensa concludeva il banchetto con dolci e frutta di ogni genere.
Come scegliere gli antipasti?
Generalmente la scelta degli antipasti si basa sulla tipologia di portate che seguiranno, proprio per questo è necessario distinguerne due categorie principali ovvero gli antipasti freddi e gli antipasti caldi, a prescindere dalla scelta di ingredienti di mare o di verdure.
Quali sono i migliori antipasti per i commensali?
Ecco 15 antipasti sfiziosi e veloci per deliziare i commensali, senza appesantirli: piatti originali per per stimolare l’appetito e continuare al meglio il pranzo o la cena. 1.Rotolo salato. Il rotolo salato è un antipasto davvero saporito e veloce, ideale anche per un buffet.
Qual è l’antipasto più comune?
Secondo la tradizione della cucina italiana, l’antipasto più comune è composto da un piatto unico di salumi come prosciutto, speck e altre specialità regionali, tipico della Toscana. L’antipasto italiano viene anche nominato “di mare” (con cozze, cocktail di gamberetti, gamberi grigliati, piccole fritture di alici)
Quando parliamo di antipasti di terra?
Quando parliamo di antipasti di verdure (antipasti di terra) solitamente ci riferiamo agli antipasti di carne, antipasti di verdure, affettati etc. mentre con quelli di mare intendiamo appunto gli antipasti di pesce.