Sommario
Quali sono i vantaggi di un catering?
A differenza di un ristorante, limitato dalla propria struttura, un catering aziendale può adattarsi facilmente al numero di persone, al luogo scelto per l’evento e agli allestimenti (fiori, centrotavola, menù, luci…). Vuoi prenotare una villa privata o una location suggestiva?
Cosa si intende per attività di catering?
Che cosa fa un’attività di catering Un’azienda che propone un servizio di catering si occupa dell’organizzazione, della preparazione, della consegna a domicilio, o presso un luogo prestabilito, dei pasti. Talvolta prevede anche il servizio e l’allestimento della location.
Come funziona un catering a casa?
Il servizio di catering provvede a fornire cibi pronti e bevande anche alle comunità e alle compagnie di trasporto (aerei, treni, navi). Oltre alle cerimonie organizzano anche sale riunioni e rinfreschi di lavoro. Insomma, tutto quello dove è richiesto un servizio professionale legato alla fornitura di cibo già pronto.
Quali sono i principali contratti ristorativi?
Il contratto ristorativo e gli altri contratti dell’area ristorativa quali il banqueting, il catering e il contratto di bar, sono ampiamente diffusi nella realtà commerciale. Questi contratti, importati dall’ordinamento statunitense, si sono diffusi in Europa a partire dagli anni Sessanta del Novecento.
Che obblighi assume il ristoratore?
obblighi del ristoratore: deve preparare i pasti, effettuare il servizio in un tempo ragionevole e fornire un insieme di altri servizi correlati; secondo le regole generali delle obbligazioni, egli ha l’obbligo di fornire il servizio – con correttezza (art. 1175 c.c.); –con diligenza (art.
Chi organizza catering?
Il Catering Manager è un professionista che ha l’organizzazione di banchetti, ricevimenti e colazioni di lavoro come pane quotidiano e alla ricetta per il successo non smette un attimo di lavorare.