Sommario
Come pelare le patate con il pelapatate?
Consigli
- Usa l’estremità appuntita del pelapatate per estrarre “gli occhi” della patata. Infila semplicemente la punta nel tubero e fai una rotazione con il polso.
- Conserva le bucce e aggiungile alla zuppa oppure friggile. È una parte ricca di nutrienti, sali minerali e vitamine e non andrebbe gettata.
Come funziona il pelapatate elettrico?
I pelapatate elettrici che si possono acquistare nei negozi specializzati hanno un costo tra i 18 e i 40 euro. Il meccanismo è semplice: si blocca la patata o frutto sulla base e si abbassa la lama in modo che si adatti alla sua forma. Riesce persino a sbucciare frutti delicati come i kiwi e verdure come i pomodori.
Chi ha inventato pelapatate?
Il pelapatate Rex – Alfred Neweczerzal (1947) Il pelapatate Rex è stato inventato e brevettato da Alfred Neweczerzal nel 1947.
A cosa serve lo spelucchino curvo?
Spelucchino lama curvo: Questo tipo di spelucchino è più comunemente usato per sbucciare frutta e verdura dalla pelle sottile. La sua lama corta e la sua piccola impugnatura lo rendono facile da impugnare e controllare. Questo tipo di spelucchino è anche comunemente usato per scavare frutta e verdura.
Quanto possono stare le patate in ammollo?
4 giorni
Vanno immerse in acqua in un recipiente ermetico con un pizzico di sale o con poco aceto. Si conservano per 3/4 giorni massimo.
Chi ha inventato lo schiacciapatate?
Quando è stato inventato il pelapatate? Il pelapatate Rex è stato inventato e brevettato da Alfred Neweczerzal nel 1947.
A cosa serve lo Spilucchino?
Spelucchino classico dalla lama liscia e appuntita, ideale per pulire e tagliare tutti i tipi di frutta e verdura. E’ lo strumento tutto fare di ogni chef per i lavori di precisione in cucina, un utensile versatile ideale per un utilizzo quotidiano, grazie soprattutto alla lama affilata e alla punta.
Come togliere la pelle alle patate?
Mettiamo le patate in pentola e facciamole bollire fino a cottura. (ovvero quando la polpa è tenera). Una volta cotte, scoliamo l’acqua e aspettiamo che le patate si siamo raffreddate abbastanza da poterle toccare in modo sicuro. Usiamo le dita per staccare delicatamente ogni lato della buccia della patata.