Sommario
Come mangiare gambi di citronella?
Quali parti utilizzare. Del lemongrass è possibile utilizzare si il bulbo che il gambo: il primo va tritato o schiacciato, mentre il secondo può essere tagliato a rondelle e utilizzato per la preparazione del curry o per realizzare delle marinature.
Cosa posso fare con le foglie di citronella?
Con le foglie di citronella è possibile realizzare tè, infusi e tisane utili per favorire la digestione. Tisane ed infusi hanno anche proprietà rilassanti per cui sono consigliate a chi ha problemi di insonnia. La citronella può essere utilizzata per uso interno e per uso esterno.
Come preparare la citronella?
Mettete i fiocchi di cera in una pentola e fatela fondere a bagnomaria; volendo, potete aggiungere dei pezzetti di cera colorata del colore preferito. Aggiungete l’olio essenziale di citronella: 10 gocce di olio essenziale per ogni tazza di cera. Non mettete troppo olio, perché tende a separarsi dalla cera.
Che sapore ha la citronella?
Il lemongrass appartiene alla famiglia delle Gramineae ed è un’erba a forma di grosso bulbo con foglie lunghe e appuntite che ha un marcato profumo di limone. Il gusto fresco simile al limone e una nota di profumo di rosa dona alle pietanze un gusto molto pieno.
Come conservare la Lemon Grass?
Lemongrass come si conserva Gli steli di erba fresca possono essere conservati per alcuni giorni. Per questo è sufficiente lasciarli in un bicchiere d’acqua, ma si conserva 4-5 giorni in frigo nel contenitore delle verdure.
Come creare candele alla citronella?
Ingredienti per fare le candele alla citronella
- barattoli di vetro puliti (possiamo riutilizzare barattoli di conserve)
- cristalli di cera naturale.
- stoppino per candele.
- due pentolini (per consentire di sciogliere la cera a bagnomaria)
- vernice spray per dare un effetto colorato al barattolo (opzionale)
Cosa si può fare con la citronella?
Più nel dettaglio, alla citronella vengono attribuite proprietà antinfiammatorie, analgesiche, antispastiche, antisettiche, decongestionanti, sedative e astringenti. Le suddette attività sono imputabili soprattutto all’olio essenziale ottenuto dalla pianta.
Dove si trova la pianta di citronella?
È nativa delle regioni asiatiche temperate e calde come l’India. La pianta della lemongrass o citronella arriva ad un massimo di 1 metro e termina, generalmente, con un bulbo bianco finale, che ricorda quello del porro.