Sommario
Come allungare la salsa di soia?
Come allungare la salsa di soia? Diluire la salsa di soia a una piacevole concentrazione. Adoro il gusto più salato – diluisci in un rapporto di 1: 1. Per diluizione, è possibile utilizzare normale acqua bollita fredda.
Cosa si può condire con la salsa di soia?
Come usare la salsa di soia
- Condimento per carni, pesce, pasta, sushi, sashimi, tofu, ecc.;
- preparazione di marinate,
- per salse per condire insalate;
- come ingrediente di cottura,
- per la preparazione di zuppe, minestre e ragù;
- come base o componente per altre salse più particolari (teriyaki, kabayaki, ecc.)
Quando si aggiunge la salsa di soia?
La salsa di soia può infatti essere utilizzata come:
- Condimento singolo di varie pietanze (carni, pesce, pasta, sushi, sashimi, tofu e così via).
- Dressing per insalate.
- Preparazione di marinate, salse per insalata e altre salse (mantenendo un rapporto di 2:1 con altri condimenti).
Come versare la soia?
La salsa di soia è perfetta per diversi tipi di marinatura: potete spennellarla su carne, pesce e verdure oppure lasciarle a bagno. Bastano 3-4 cucchiai di salsa di soia per circa 120-150g da marinare. Potete aggiungere anche altri ingredienti e delle spezie, l’importante è che il rapporto sia 2:1.
Perché la salsa di soia ha due buchi?
Caratteristico del progetto è il tappo rosso con i due buchi laterali espediente consente di dosare anche le piccole quantità di salsa di soia o i singoli spruzzi con un sistema pulito e antigoccia. Inoltre, il coperchio è svitabile e tutto il materiale è lavabile in lavastoviglie.
Dove si usa salsa di soia dolce?
Questa salsa è un ingrediente ideale nei dressing per insalate o verdure ed è perfetta per caramellare le noci o per l’arrosto della domenica, a cui questo condimento dolce conferisce un tocco tutto particolare. Basta qualche cucchiaio per rendere gli alimenti croccanti e incredibilmente gustosi.