Sommario
Che bacche mettere nel Gin Tonic?
Il gin tonic ha come ingrediente principale il gin, bevanda alcolica a base di ginepro prodotta partendo da un distillato di grano al quale vengono poi aggiunte bacche di ginepro e altre erbe o spezie (coriandolo, bucce d’arancia, cardamomo, anice).
Quali sono le spezie per il Gin Tonic?
Zenzero, ginepro, dragoncello, cardamomo, rosmarino, vaniglia, cannella, menta, noce moscata, peperoncino, lavanda e pepe.
Come mettere le spezie nel Gin Tonic?
Lascia in infusione le spezie nel gin per almeno 5 minuti, poi filtralo. In ogni bicchiere versa 60 ml di gin, aggiungi 100 ml di acqua tonica e qualche cubetto di ghiaccio, guarnisci con una fragola e mescola. Il Gin Tonic speziato è pronto per essere servito e gustato in compagnia!
Quali sono le botaniche del gin?
I botanicals sono spezie, erbe, piante, utilizzate nella produzione di distillati come il gin e usati nella mixology per aromatizzare e guarnire cocktail.
Come decorare Gin Tonic?
La classica decorazione del gin tonic è il lime e la sua scorzetta oppure il limone. Come detto prima, sui vari profili dei produttori di gin è molto facile reperire spunti per accostare spezie, piante e molto altro.
Come capire il gin?
La sensazione che lascia in bocca un buon gin deve essere di calore, ma non aggressiva per il palato. Ovviamente, il profumo principale deve essere quellodel ginepro, ma è bene che altre note siano evidenti. Alla fine di ogni sorso, il palato deve essere “pulito”, non contaminato da sapori invadenti.
Quando è nato il gin?
Il Gin è un distillato di origine olandese, importato dal regno inglese e poi naturalizzato. Il primo gin risale al 1658 a cura di De La Boe, un farmacista la cui ricetta è utilizzata ancora oggi e che studiava metodi risolutivi per i disturbi della digestione.
Come si produce il gin alcolico?
Il Gin si produce con aggiunta di Botanicals direttamente nel fermento di cereali con una concentrazione alcolica al 96%. Esso non viene sottoposto a doppia fermentazione ma si anima in una unica fase che dà vita ad un gin alcolico al 37,5% vol. e che si imbottiglia giovane, appena dopo la fase di fermentazione.
Quali sono le spezie per Gin Tonic?
Le più comuni e sfruttate spezie per Gin Tonic sono ad esempio: pepe rosa, cardamomo, cannella, chiodi di garofano, anice stellato, vaniglia, zenzero e il classico ginepro. È però possibile anche guarnire in alternativa con basilico, frutti di bosco, pompelmo, cetriolo o rosmarino.